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制作石锅拌饭的酱料相对简单。以下是一种常见的酱料配方： 材料: - 酱油：2 汤匙 - 味极鲜的酱油：1 汤匙 - 红糖：1 汤匙 - 芝麻油：1 汤匙 - 熟白芝麻：适量 - 蒜末：1 茶匙 步骤: 1.取一个小碗，将酱油、味极鲜的酱油、红糖和芝麻油放入碗中，搅拌均匀，直到糖完全溶解。 2.在另一个碗中将熟白芝麻和蒜末混合在一起。 3.将第一步中调制好的酱料倒入第二步中芝麻和蒜末混合的碗中，搅拌均匀。 现在，你可以使用这个自制酱料来拌饭。享用美味的石锅拌饭吧！

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(刘俊苍 周亚强 制作 王小婷)， 华商报记者 田睿 来源：华商网-华商报 编辑：黎博恩

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