在家怎样做出美味的糖醋里脊呢？-知识星球平台

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干炸蘑菇是一道美味的家常菜，以下是制作干炸蘑菇的步骤： 材料: - 新鲜蘑菇 - 面粉 - 鸡蛋 - 盐 - 黑胡椒粉 - 油 步骤: 1. 将蘑菇切成均匀的片状。 2. 准备一个碗，放入面粉，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。 3. 打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 4. 将蘑菇片放入碗中，用手按压蘑菇片，使面粉和鸡蛋均匀地附着在蘑菇片上。 5. 在平底锅中加热油，待油温达到180摄氏度时，将蘑菇片逐个放入锅中炸至金黄色。 6. 用漏网将炸好的蘑菇片捞出，沥干多余的油份。 7. 摆盘后即可享用。 温馨提示：可以根据个人喜好调整盐和黑胡椒粉的用量，还可以搭配沙拉酱或辣椒酱食用。

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